โรคอาหารเป็นพิษ อาหารเป็นพิษเป็นผลจากการทำงานผิดปกติของระบบย่อยอาหาร ที่เกิดจากการบริโภคอาหารที่มีแบคทีเรียและจุลินทรีย์ปนเปื้อน อาหารเป็นพิษจะมาพร้อมกับอาการปวดท้องอย่างรุนแรง อาเจียน ท้องร่วง ประเภทของอาหารเป็นพิษ อาหารเป็นพิษมีสาเหตุหลักสี่ประการ แบคทีเรีย ไวรัส เชื้อรา ปรสิต อาหารเป็นพิษจากแบคทีเรีย เซลล์แบคทีเรียและสารพิษที่มีอยู่ในอาหารมักทำให้เกิดอาหารเป็นพิษ การเพิ่มจำนวนของแบคทีเรียในอาหารนั้น
ซึ่งเป็นผลจากสุขอนามัยที่ไม่เหมาะสม การจัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดีหรือการบริโภคอาหารที่หมดอายุ อาการของพวกเขาส่วนใหญ่เป็นอาการปวดท้องและท้องร่วง ซึ่งควรได้รับการรักษาด้วยอาหารที่เหมาะสม การให้น้ำในร่างกายและการดูดซึมสารต่างๆ เช่น ถ่านกัมมันต์ อาหารเป็นพิษจากแบคทีเรียแบ่งออกเป็นความเป็นพิษ การติดเชื้อและการติดเชื้อที่เป็นพิษ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับกลไกของการก่อตัวของมัน ภาวะมึนเมาเป็นผลมาจากการกระทำของสารพิษ ที่มีอยู่ในอาหารอยู่แล้ว
ก่อนการบริโภคของมนุษย์ เช่น พิษจากโรคโบทูลิซึม สแตฟิโลคอคคัส พิษจากโบทูลินัมอาจมาพร้อมกับอัมพฤกษ์ของกล้ามเนื้อใบหน้า เวียนศีรษะและปวดศีรษะ หรือการมองเห็นซ้อน พิษโจมตีระบบประสาท การติดเชื้อคืออาหารเป็นพิษซึ่งแบคทีเรียไปตั้งรกรากเซลล์เยื่อบุผิวในลำไส้ เช่น การติดเชื้อใน อาหารที่มีเชื้อซัลโมเนลลา อาหารเป็นพิษจากบริโภคสารพิษ เป็นพิษแบบผสมที่เกิดจากการรวมตัวของแบคทีเรียในเยื่อบุผิวในลำไส้ และสารพิษที่หลั่งออกมาในลำไส้เล็ก
นอกจากอาการปวดท้องและท้องร่วงแล้ว อาหารเป็นพิษจากแบคทีเรียยังแสดงโดย อาการอาเจียน คลื่นไส้ ปวดท้อง คุณอาจมีไข้ หนาวสั่นและปวดกล้ามเนื้อ ดอกแดนดิไลอันมีฤทธิ์ในการล้างพิษ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำความสะอาดร่างกาย ดังนั้น จึงควรค่าแก่การใช้ในรูปแบบของชาในอาหารเป็นพิษ อาหารเป็นพิษจากไวรัส อาหารเป็นพิษที่เกิดจากไวรัสจะอยู่ในรูปของกระเพาะ และลำไส้อักเสบที่แสดงออกโดยการอาเจียนและท้องเสีย
การรักษาภาวะอาหารเป็นพิษเหล่านี้ มีพื้นฐานมาจากการรับประทานอาหารที่เคร่งครัดและดื่มน้ำมากๆ เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะขาดน้ำ อาหารเป็นพิษจากไวรัสพบได้บ่อยในเด็กเล็ก อาหารเป็นพิษจากเชื้อรา อาหารเป็นพิษจากเชื้อราเป็นอาการเรื้อรังและเกิดขึ้นได้ใน เมื่อเรากินอาหารที่มีเชื้อรา การป้องกันมีความสำคัญอย่างยิ่งที่นี่ โปรดจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์ที่บานสีเขียวปรากฏขึ้นนั้นเต็มไปด้วยเชื้อรา เรามาทานอาหารสดกันเถอะ ที่เรามั่นใจว่าไม่มีสารพิษจากเชื้อราทำลายล้าง
ป้องกันอาหารเป็นพิษ หลักการทั่วไปในการป้องกันอาหารเป็นพิษ ได้แก่ การรับประทานอาหารที่มีคุณภาพดีก่อนวันหมดอายุ เนื่องจากสาเหตุส่วนใหญ่ของการเกิดพิษ เป็นเชื้อก่อโรคในมนุษย์ การรักษาสุขอนามัยที่เหมาะสม โดยเฉพาะการล้างมือเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการเตรียมและรับประทานอาหาร การดูแลจานและช้อนส้อมที่เราใช้ทุกวันก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน การเก็บอาหารอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ เช่น ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง เพื่อหลีกเลี่ยงโรคโบทูลิซึม
ซึ่งให้ความสนใจกับการขยายด้านล่างของกระป๋อง ฝาหรือฝาปิด การรักษาอาหารเป็นพิษ โดยปกติอาหารเป็นพิษไม่จำเป็นต้องพักรักษาตัวในโรงพยาบาล แต่มีบางกรณีที่ต้องพบแพทย์ทันที สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อผู้ป่วยติดเชื้อไวรัสตับอักเสบเอ เช่น เชื้อซัลโมเนลลาหรือโรคโบทูลิซึม สตรีมีครรภ์ เด็ก ทารกและผู้สูงอายุควรได้รับการดูแลเป็นพิเศษเมื่อได้รับพิษ สาเหตุของการเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล อาจเป็นเลือดในอุจจาระ น้ำมูกสีเหลืองอมเขียวในอุจจาระ
อุจจาระเปลี่ยนสีหรือการเจ็บป่วยเป็นเวลานาน สิ่งสำคัญคือต้องค้นหาสาเหตุของอาหารเป็นพิษ ซึ่งจะช่วยให้คุณพบวิธีการรักษาที่เหมาะสม รักษาอะไรในช่วงที่อาหารเป็นพิษ การเติมอิเล็กโทรไลต์เป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากการอดอาหารและการอาเจียนอย่างต่อเนื่อง อาจทำให้ร่างกายขาดน้ำ คุณควรดื่มน้ำจิบเล็กน้อยหรือใช้ของเหลวคืนสภาพแบบพิเศษที่ร้านขายยา ยานี้อยู่ในรูปซองที่ละลายน้ำได้ ผู้ใหญ่และเด็กสามารถรับประทานได้
การเตรียมการช่วยเสริมการสูญเสียกลูโคสโซเดียม และโพแทสเซียมในร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้ผลที่ตามมาของการขาดน้ำอันเป็นผลมาจากอาการท้องร่วง และการอาเจียนเป็นอันตรายน้อยลง เพื่อเติมเต็มอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย คุณยังสามารถใช้เม็ดฟู่ที่มีโซเดียม วิตามินซีและกลูโคส อย่างไรก็ตามวิธีธรรมชาติคือการผสมน้ำกับเกลือ น้ำผึ้งและน้ำผลไม้เล็กน้อย นี่คือผลิตภัณฑ์ที่อาจเป็นประโยชน์กับคุณเมื่อต่อสู้กับพิษ ถ่านกัมมันต์นี่เป็นอีกมาตรการหนึ่ง
ซึ่งช่วยต่อสู้กับ โรคอาหารเป็นพิษ เรียกว่าถ่านกัมมันต์ หลังจากรับประทานแล้วจะไม่ดูดซึมจากทางเดินอาหาร และปล่อยด้วยอุจจาระสีดำต้องขอบคุณเขาที่สารพิษจะไม่ถูกดูดซึม ถ่านป้องกันและลดการระคายเคือง ของระบบทางเดินอาหาร การเตรียมนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก และถือเป็นยาแก้พิษตามธรรมชาติและต้องจัดการภายใน 1 ชั่วโมงหลังจากเป็นพิษ ควรมีไว้ในตู้ยาที่บ้านของคุณ ควรใช้ยาและอาหารเสริมหลังจากปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกร ในการรักษาอาหารเป็นพิษ
เช่นผลของบลูเบอร์รี่ อาเจียน การอาเจียนเป็นวิธีหนึ่งในการรักษาอาการอาหารเป็นพิษ ควรกระตุ้นให้อาเจียนหลายครั้งจนกว่าแพทย์จะมาถึง เพื่อจุดประสงค์นี้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถให้น้ำอุ่นกับผู้ป่วยด้วยเกลือ หรือใช้นิ้วระคายเคืองหลอดอาหาร ห้ามทำให้อาเจียน ในคนที่เป็นพิษด้วยสารกัดกร่อน ตัวทำละลายหรือสารทำให้เกิดฟองได้ง่าย ในคนที่หมดสติอาจส่งผลให้หายใจไม่ออก อาหารเป็นพิษและภาวะขาดน้ำ ตามกฎทั่วไปไม่ควรระงับการอาเจียนและท้องเสีย
เนื่องจากจะช่วยล้างสารพิษที่เป็นอันตรายต่อระบบทางเดินอาหาร ออกจากทางเดินอาหารได้อย่างรวดเร็ว เมื่ออาหารเป็นพิษยังคงมีอยู่และมีอาการต่อเนื่อง ให้อาเจียนหรือให้ยาแก้ท้องร่วงเพื่อป้องกันการคายน้ำ อาจเป็นเช่นโลเปราไมด์ แพทย์ควรตรวจผู้ป่วย และเลือกวิธีการรักษาที่เหมาะสม หากอาหารเป็นพิษเป็นไวรัส แนะนำให้รับประทานโปรไบโอติกเพิ่มเติม เมื่อพูดถึงภาวะขาดน้ำควรกล่าวถึงไดโอสเมกไทต์ เป็นสารออกฤทธิ์ที่ช่วยลดระยะเวลาของอาการท้องร่วง
ซึ่งมีผลป้องกันเยื่อบุทางเดินอาหารปกป้องจากองค์ประกอบ ที่ระคายเคือง มันจับสารพิษ ไวรัสและแบคทีเรีย ซึ่งจะทำให้ขับออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว มีการเตรียมยาไดออสเมกไทต์ สำหรับอาหารเป็นพิษที่ร้านขายยาในรูปของผงระงับช่องปาก
อ่านต่อได้ที่ >> ระบบไหลเวียน ข้อบ่งชี้ในการผ่าตัดรักษาภาวะหลอดเลือดแดงอุดตันเรื้อรัง